Лаванда вузьколиста - властивості, рецептров, застосування

Інші назви: лаванда справжня, лаванда колоскова, лаванда колосиста, лаванда Колосова, лаванда лікарська, лаванда французька, лаванда перистолисті, латинське - Lavandula angustifolia.

Лаванда вузьколиста - це багаторічна вічнозелена рослина, напівчагарник, з сильним пряним запахом і пряно-терпким смаком. Кущик лаванди являє собою безліч пагонів і може розростатися в діаметрі до 1 метра, а у висоту до 50-70 см. Коріння у неї мочкувате і знаходяться в верхньому шарі грунту, на глибині приблизно 30-40 см.

Стебла лаванди вузьколистої прямі, листя лінійно-ланцетні, з повстяним нальотом, сірувато-зеленого кольору і завдовжки 2-6 см. Нижня частина гілок одревесневшая, покрита сірувато-бурою корою.

Квітки лаванди блакитно-фіолетові або фіолетові, зібрані в переривчастий колосок, що складається з 6-10 квіток. Цвіте вона, як і більшість рослин, в липні - серпні.

Батьківщиною лаванди вважається іспанське і французьке узбережжя Середземного моря, там вона зустрічається дикоростучої на кам`янистих гірських схилах. Але, її можна зустріти і в Росії, на Україні, в Європі, Північній Африці, Америці і т. Д.

Лаванду вузьколистий почали культивувати ще задовго до нашої ери, як запашне і лікарська рослина. Зараз лаванда використовується в багатьох сферах: вона прекрасно поєднується з квітковими культурами і дуже декоративна, застосовується як приправа в кулінарії, а також володіє широким спектром лікувальних властивостей.

Як промислову культуру, яка застосовується в фармакології, косметології, парфумерії та кулінарії лаванду вирощують в Криму, Краснодарському краї та інших регіонах.

З лікувальною метою в народній медицині використовують квіти лаванди, листя і верхівки гілок. Суцвіття збирають під час цвітіння, коли приблизно половина квіток в колоску розпустилися. Їх зрізають і сушать в тіні. Потім, при бажанні, колоски можна перетерти в долонях і скласти в банку з кришкою одні тільки квіти. Листя і гілки також заготовляють в період цвітіння.

Найбільше лаванду вузьколистий цінують через ефірного масла, хоча в ній ще є багато інших корисних речовин: дубильні речовини, флавоноїди, фітостероли, кумарини, герніарін, урсолова кислота. Найбільша кількість ефірного масла є в квітках.

Трояндова масло має високу фитонцидной активністю. Фітонциди лаванди надають антисептичну, судинорозширювальну дію на організм, сприяють швидкому загоєнню ран (особливо від хімічних опіків), нормалізують кров`яний тиск (в тому числі і внутрішньочерепний, знижують його), знімають бронхоспазм, підвищують тонус кишечника, покращують апетит і багато чого ще.

Ефірна олія лаванди сприяє поліпшенню мікроциркуляції крові, стимулює мозковий кровообіг, налагоджує роботу серцево-судинної системи, використовується з метою знезараження і загоєння ран, опіків, розсмоктування рубців і ін. Його застосовують як для зовнішньо, так і внутрішньо.

Найбільшими виробниками ефірного лавандового масла на даний момент є Франція, Іспанія, Італія і Японія. Ефірна олія добувають з верхівок пагонів, які зрізують під час цвітіння.

Лаванду успішно використовують при захворюваннях мозку і мозкових судин, при судомах і паралічі після інсульту, запамороченні, вона відновлює утруднене мова, а також як діуретик і антисептик при запаленні сечового міхура.

Настій або чай з лаванди застосовують при головних болях, мігрені, запамороченні, занепаді сил, захворюваннях печінки і селезінки, при нудоті, обдиманні живота, кольках в животі, при серцевій слабкості, починається водянці, при подагричних і ревматичних болях в суглобах, безсонні, при поганий зір, пошкодженні голосових зв`язок, недоумство.

Дубильні речовини, присутні в лаванді надають закріплює ефект при проносах, особливо якщо є бродіння.

Препарати з лаванди ще заспокоюють нервову систему, мають сечогінну, протисудомну, спазмолітичну діями, розріджують жовч.

Масляний настій лаванди (для зовнішнього застосування): виробляється шляхом витяжки з квіток - змішати 1 частину квіток з 5 частинами рафінованої соняшникової олії, настоювати 1,5 місяці, потім процідити. Використовують при ударах і вивихах, як знеболююче, і т. Д.

Настій лаванди (з квіток): взяти 3 стол. ложки сухих квіток лаванди, залити 0,5 л окропу, накрити кришкою, настояти до охолодження, процідити. Приймати за півгодини до їжі, по 1/2 склянки, 3-4 рази на добу при вище перерахованих захворюваннях.

Чай з лаванди: 2 чайні ложки сухих квіток лаванди, залити 1 склянкою окропу, настояти 7-10 хвилин, потім процідити через ситечко. Пити без цукру, але можна додати мед, якщо немає проблем з шлунково-кишковим трактом. Чай з лаванди сприятливо діє на весь організм і заспокоює нерви, допомагає від безсоння.

Сироп лаванди. Треба заготовити свіжі верхівки лаванди (200 г), помити і помістити їх в літрову банку, залити 0,5 л окропу, накрити кришкою, настояти 1 добу, укутавши. Потім процідити в іншу ємність і віджати залишки. Знову ложем в банку 200 г свіжої трави лаванди, а попередній настій доводимо до кипіння і заливаємо їм сировину. Також, настояти 1 добу, після процідити. Тепер треба додати в цей настій 1/2 кг цукру, можна мед, розмішати все і варити на малому вогні до консистенції сиропу, регулярно помішуючи.

Вживати сироп лаванди по 1 чайній ложці, за 30 хвилин до їжі, 3 рази в день, запиваючи водою. Зберігати його в темному, прохолодному місці, т. Е. В холодильнику і т. П.

Сироп з лаванди використовують як заспокійливий засіб при неврозах, неврастенії, нервовому серцебитті, заворушеннях, а також при тахікардії, від мігрені, як знеболююче при захворюванні шлунково-кишкового тракту, при застуді, сиплости голосу і ін.

При вегетативної дистонії роблять ванни з лаванди. Для приготування настою для ванн беруть 50-60 м квіток лаванди, заливають 1 літром холодної води, на малому вогні нагрівають до кипіння, потім знімають, настоюють 10 хвилин, а далі процідити і додати у ванну з водою. Лавандові ванни добре заспокоюють навіть дуже роздратованих людей.

Висушені суцвіття лаванди, довго зберігають аромат і їх використовують для відлякування комах. А перемелені суцвіття, листя і стебла додають при виготовленні запашних свічок, які при горінні наповнюють приміщення ароматом і відлякують москітів і інших комах. Лаванду використовують ще і в ароматерапії.

Листя і квітки використовують в кулінарії: свіже листя додають при гасінні м`яса і риби, приготуванні овочевих страв. При копченні, також додають листя і квіти лаванди, посипають ними вугілля, щоб надати особливий аромат і смак.

Лаванда до грунту не вимоглива, але краще за все для неї підходять пухкі, перегнійним і багаті вапном грунту. Не любить кислі грунти і надмірну вологість, зволоження грунту знижує морозостійкість рослини. Посадку робити переважно на добре освітленій ділянці з південного боку, адже її не дарма вважають рослиною сонця.

Лаванда вузьколиста, протипоказання. Не можна перевищувати дозу, оскільки препарати з лаванди є сильнодіючими. З обережністю, в малих дозах, або взагалі не використовувати лаванду вагітним. При перевищенні дозування, особливо ефірного масла, можуть виникнути порушення роботи шлунково-кишкового тракту, зміна свідомості і депресія.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі