Торт "штрейзельний"

Спосіб приготування:

Для приготування тіста спочатку порубати 250 г вершкового масла (або маргарину) з 500 г борошна. Робити це слід в прохолодній кімнаті, щоб масло не розтануло. Потім до отриманої маси додайте 4 жовтки розтертих з 2 столовими ложками цукрової пудри і 1 чайну ложку соди. Все ретельно перемішати, розділити на 2 частини. До однієї частини додати 2 столові ложки какао. У змащену форму викласти частину світлого тіста, змажте її повидлом, зверху повидла укласти натерте на крупній тертці темне тісто і збиті з цукром білки (4 білка і 4 столових ложки цукру), а потім натерте на крупній тертці, що залишився світле тісто. Піч 50-60 хвилин при температурі 200 C.

Складові:

- яйця - 4 шт.
- борошно - 500 г
- вершкове масло (або маргарин) - 250 г
- цукор - 200 г
- какао - 30 г
- сода - 1 чайна ложка
- повидло.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Полуничний тортПолуничний торт
Торт "анжела"Торт "анжела"
Торт "3ахер"Торт "3ахер"
Торт "негритянка"Торт "негритянка"
крем листковийкрем листковий
Торт "Братиславський"Торт "Братиславський"
Торт шоколадний по-польськиТорт шоколадний по-польськи
крем фруктовийкрем фруктовий
Торт "Марія"Торт "Марія"
Торт "Рижик"Торт "Рижик"
» » Торт "штрейзельний"
© 2019 heduanotal.ru