Ароматний французький цибулевий суп. Візитна картка франції!

Це неймовірно смачно!
Ароматний французький цибулевий суп. Візитна картка Франції!

складові

1/4 чашки несолоного вершкового масла
6 гілочки чебрецю
1 лавровий лист
2,3 кг великого солодкого лука, нарізаного півкільцями (близько 16 чашок)
1 столову ложку цукру
6 чашок населеного м`ясного бульйону
2 столові ложки червоного винного оцту
1 1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка чорного перцю
скибочки цільнозернового французького хліба
140 г сиру Грюйер, тертого (близько 1 1/4 чашки)

приготування

1. Помістіть масло, чебрець і лавровий лист в медленноварку. Додати цибулю, посипати цукром. Накрити кришкою і варити на високих температурах протягом 8 годин.
2. Видаліть чебрець і лавровий лист. Додати бульйон, оцет, сіль і перець. Готувати, накривши кришкою, на високій температурі протягом 30 хвилин.
3. Розігрійте духовку.
4. Покладіть хліб в один шар на 2 аркушах для випічки, смажте 30 секунд на кожній стороні або поки не підсмажиться. Помістіть 1 чашку супу в жаростійкий посуд. Покладіть в кожну порцію 2 скибочки хліба і сиру близько 2 столових ложок. Помістіть формочки під гриль і готуйте 2 хвилини або поки сир не розплавиться і не стане коричневим. Повторіть процедуру з рештою 6 формочками, скибочками хліба і сиру.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
піца сонячнапіца сонячна
буррідабурріда
Суп з сочевиці і часникуСуп з сочевиці і часнику
Кус-кус з рибоюКус-кус з рибою
Соте з креветок з солодкою кукурудзою і червоним перцемСоте з креветок з солодкою кукурудзою і червоним перцем
Суп харчоСуп харчо
Равлики обсмажені в тестіРавлики обсмажені в тесті
лазанья лінивалазанья лінива
відварені равликивідварені равлики
Томатний суп з сочевицеюТоматний суп з сочевицею
» » Ароматний французький цибулевий суп. Візитна картка франції!
© 2017 heduanotal.ru