Їжа, яка засвоюється максимально швидко

Який би ніжною була наша любов до їжі, варто пам`ятати, що їжа - перш за все паливо для організму. А коли в силу вступають такі категорії, потрібно думати вже не про смакові якості (хоча забувати про них теж не варто), а про те, наскільки швидко ми можемо отримати користь від того чи іншого продукту. Крім харчової цінності існує ще і коефіцієнт засвоюваності. Це не точна величина, так як організми людей діють з різною швидкістю та ефективністю. Однак відомі продукти, які найкраще підходять нам в якості їжі і перетравлюються максимально швидко.

- Тофу -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Тофу і продукти з сої в цілому містять стільки білка, що цілком можуть стати заміною м`яса. Вони містять велику кількість цінного білка при найсприятливішому коефіцієнті засвоєння. У той же час, соєві продукти можуть бути і гарніром до м`яса, що ще раз говорить про дивовижну природу соєвого білка.

- Брюссельська капуста -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Прийнято думати, що овочі не містять білка, а напхані тільки корисними цукрами і клітковиною. Брюссельська капуста спростовує цей факт -продукт містить до 9% білків. Крім того, брюссельська капуста містить більше вітамінів, ніж будь-який інший овоч. При цьому, вона не завдасть ніякого дискомфорту вашому шлунку і стане ідеальною їжею для великих звершень.

- Крупи -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Явно недооцінили потенціал рису, ячменю або вівсянки приховує корисний набір рослинного білка і клітковини, при середній калорійності в 80-100 калорій. Крупи володіють детоксикаційні дією і здатні виконувати роль очищення травного і кишкового тракту.

- Печінка -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Яловича печінка - неймовірно цінне джерело заліза і незамінного білка. При невисокій калорійності і невеликому вмісті жирів печінка несе в собі потужний заряд мікроелементів і засвоюється дуже легко за рахунок містяться в м`ясі ферментів.

- Сир -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Всі молочні продукти є хорошим постачальником білків, але слід врахувати, що безпосередньо в молоці міститься казеїн, який уповільнює процес засвоєння білків. В середньому нежирне натуральне молоко містить в собі 3% білків, в той час як для знежиреного кефіру і йогурту дана цифра становить від 4 до 5% при практично рівній калорійності і кращого засвоєння.

- Твердий сир -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
У твердих видах сиру при невисокої жирності і калорійності досить багато білка. При цьому завдяки ферментації, сир засвоюється краще молочних продуктів або м`яса. Тому сир можна використовувати в якості їжі для великих навантажень.

- Яйця -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Яйця - кращий білковий продукт для людини, так як засвоюється швидко і без залишку і не містить ніяких шкідливих сполук навіть у жовтку. Викидати жовтки не варто ні в якому разі, крім тих моментів, коли того прямо вимагає рецепт.

- Тунець і лосось -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
М`ясо риб відрізняється особливою користю і поживними якостями для нашого організму - особливо багато корисного в тунці і лососеві. Не менш поживними є щука, краби, креветки та окунь.

- Яловичина -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Яловичина відрізняється кращою засвоюваністю серед всіх видів червоного м`яса. Коефіцієнт засвоюваності залежить перш за все від якості відруби і віку м`яса. М`ясо молодих тварин має особливий смак і перетравлюється набагато легше інших.

- Куряче м`ясо -
Їжа, яка засвоюється максимально швидко
Куряче м`ясо краще тим, що містяться в ньому білки є не тільки повноцінними, але і легко засвоюваними, на відміну від інших видів м`ясних продуктів. Найціннішою частиною тушки вважається м`ясо грудки, що містить крім великої кількості білків необхідну комбінацію вітамінів і мінеральних речовин.
Поділися в соціальних мережах:

Схожі
Продукти харчування, які краще не їсти перед побаченнямПродукти харчування, які краще не їсти перед побаченням
Головні помилки, які можуть зіпсувати ваш сніданокГоловні помилки, які можуть зіпсувати ваш сніданок
6 Міфів про білку, в які пора перестати вірити6 Міфів про білку, в які пора перестати вірити
Чотири продукти, які допомагають спалювати жирЧотири продукти, які допомагають спалювати жир
Вельми корисні улюблені гадиВельми корисні улюблені гади
Вчені, нарешті, з`ясували, чи корисно бути вегетаріанцемВчені, нарешті, з`ясували, чи корисно бути вегетаріанцем
Топ-10 продуктів для росту м`язів:Топ-10 продуктів для росту м`язів:
Знайомтеся: калли і стюарт, австралійська вівчарка і білка - кращі друзі!Знайомтеся: калли і стюарт, австралійська вівчарка і білка - кращі друзі!
Ватрушка про тофуВатрушка про тофу
Суп квасолевий з тофуСуп квасолевий з тофу
» » Їжа, яка засвоюється максимально швидко
© 2017 heduanotal.ru